Nos Bières
Disponibles au salon de dégustation
Pale Whale
Pale Ale de style anglaise
La Traverse
IPA de style americaine avec une forte amertume
La Capitaine Olsen
Blanche au blé (Heffeweizen)
La Borée à la camerise
Pale ale aux camerises de la Côte Nord
La Toupie
Ipa de style New England avec une douce amertume et un goût fruité
Le Graben
Stout imperiale tourbée avec une forte saveure chocolatée
La triplette
Triple Belge sucrée à l'arôme épicé et une forte teneure en alcool
La Fond de Cale
Stout sèche aux arômes de café, de bois et de torréfaction
La Nyctale
Cream ale qui rappele les noisettes (indiposnible en canette)
La Mouk
Berliner Weisse à l'épinette de la forêt boréale
La Buse
Rouse minérale à l'amertume discrète qui penche vers le caramel.
La Balbuzard
Blonde sèche de saison au goût herbaçé
La Krill
Gose au soumac et aux algues dulse.
La Caye à Edgar
Brown ale de style anglaise
La Ponton 5
Pilsner rafraichissante légère et parfaite pour la soife
La Petite chapelle
Vin d'orge rappelant les bonbons de grand maman au caramel